مشروبات

طريقة استخدام شاي ماتشا وفوائده

طريقة استخدام شاي ماتشا وفوائده

طريقة استخدام شاي ماتشا وفوائده، ويعتبر شاي الماتشا من أجود أنوع الشاي الياباني، والمنتشر في الوطن العربي في وقتنا الحاضرر، وهو شبيه بالشاي الأخضر والأحمر له العديد من الفوائد والتي ينصح باستخدامه من قبل الأطباء للتخسيس وعلاج السمنة، لتمتعه بقدرة هائلة على حرق الدهون، وامتلاكه على عناصر غذائية متكاملة والتي يحتاجها جسم الإنسان وفي هذا المقال سنتعرف على شاي الماتشا، وكيفية استخدامه، كما وسنوضح الفوائد التي يتمتع فيها، والأوقات التي يجب تناول الشاي بها.

كيفية استخدام شاي ماتشا الأصلي شاي الماتشا

شاي ماتشا أو أنواع أخرى من الشاي الأخضر كلاهما من نبات كاميليا سينينسيس. إذا كان الشاي الأخضر هو أوراق ذلك النبات الأخضر ، فإن الماتشا هي تلك الأوراق ، لكنها مطحونة مثل المسحوق.

يمكننا أن نشرب شاي ماتسا عندما نشرب الشاي الأخضر ، ولكن هناك اختلاف بسيط في أن الشاي الأخضر ينقع في الماء الساخن حتى نحصل على الشاي.

أما شاي الماتشا فيخلط بالماء الساخن ويتحول إلى مشروب ، وينتشر بكثرة في الصين واليابان على وجه الخصوص ، لأنه من مشروباتهم الاحتفالية.

فوائد شاي الماتشا

يحتوي شاي الماتشا على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي لا يستطيع جسم الإنسان الاستغناء عنها ، ومنها:

  • يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ، والتي بدورها تقوي جهاز المناعة ، وتحارب الجذور الحرة ، وتحمي الجسم من العديد من الأمراض.
  • كما أنه من الأنواع الخالية من الصوديوم بالإضافة إلى غناه بالكربوهيدرات وقلة السعرات الحرارية ، لذلك فهو يوفر الفائدة الكاملة لجسم الإنسان دون زيادة وزنه.
  • الماتشا هو نوع من الشاي غني بمضادات الأكسدة ، وأهمها مادة الكاتيكين ، وخاصة المركبات الكيميائية إيبيغالوكاتشين جالاتي (EGCg) ، وهي من المواد التي تحارب الجذور الحرة ، وهي السبب الأول والرئيسي للأورام الخبيثة ، والمثانة ، سرطان المعدة والقولون.

فوائد شاي الماتشا لفقدان الوزن

من المعروف أن الشاي الأخضر يستخدم في أغراض التخسيس وإنقاص الوزن ، ولكن شاي الماتشا من الأنواع التي يتم استخدامها على نطاق واسع وقد أثبتت نتائجها في التخسيس والوجبات الغذائية لعدة أسباب أهمها:

إقرأ أيضا:ما اسم البكرة الحاصلة على رمز ولي العهد لسن الحقايق ؟ وماهو اسم مالكها ؟
  • يزيد من معدلات حرق الدهون الثلاثية بفضل مضادات الأكسدة الموجودة به ، لذلك فهو يعيد مستويات الكوليسترول الضارة في جسم الإنسان ويتحكم في مستويات السكر في الدم ، فتعود معدلات الحرق إلى طبيعتها وتحفزها على الزيادة.
  • إنه ينشط الدورة الدموية ويزيد من معدلات الأيض وينشط العمليات الحيوية ويزيد من كفاءتها.
  • يتميز بوجود مادة epigallocatechin gallate مع كميات معتدلة من الكافيين مما يزيد من معدلات حرق الدهون ويزود الجسم بالطاقة اللازمة ليعمل بكفاءة.
  • شاي الماتشا بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه يزيد من كفاءة الجهاز المناعي مما يعزز حماية الجسم ويقيه من العديد من الأمراض وخاصة الأورام والأمراض المناعية المزمنة.
  • يعالج الالتهابات ، ويحمي الجسم منها ، ويدمر الخلايا السرطانية، ويعالج الالتهابات التي تصيب المفاصل.
  • يحمي الدماغ من أمراض الشيخوخة أو الشيخوخة مثل الزهايمر والشيخوخة ومرض باركنسون وعلامات وأمراض الشيخوخة الأخرى.

متى تشرب شاي الماتشا؟

يمكننا شرب شاي الماتشا بعد الوجبات الرئيسية يوميا على الأقل ثلاث مرات أو مرتين بعد الإفطار وبعد الوجبة الرئيسية ،

يفضل شربه بعد الأكل لمدة لا تقل عن ساعتين للاستفادة من فوائده وزيادة معدلات الحرق حتى يتخلص الجسم من الدهون الضارة الموجودة في الوجبات.

كما ينصح بعدم المبالغة فيه حتى لا يضر ، ويمكن تحضيره بطريقة مميزة ، وإليك الطريقة بالتفصيل:

إقرأ أيضا:من هو زوج مريم الانصاري

طريقة تحضير شاي الماتشا

  • أحضر ملعقتين صغيرتين من شاي الماتشا المطحون ناعماً وضعهما في فنجان أو ما يعادل جرامين.
  • نقوم بإعداد فنجان أو فنجان شاي ، بما لا يزيد عن 0 مل من الماء المغلي الساخن ، ونضيفه إلى الكوب.
  • قلبي جيدًا وغطيه لمدة دقيقتين حتى يمتزج الخليط ، ثم اشربه ساخنًا ، ويمكن تحليته بسكر الدايت أو ملعقة صغيرة من العسل.

استخدامات شاي الماتشا

هناك استخدامات أخرى للماتشا ومنها

  • صنع الآيس كريم أو الآيس كريم.
  • العصائر والمشروبات.
  • انتاج البسكويت .

في نهاية مقالنا لليوم نكون قد تحدثناً حول نوع من أنواع الشاي المتواجد في اليابان والذي غزا الوطن العربي، وهو شاي الماتشا ، كما ذكرنا الفوائد التي يحتويها المفيدة للإنسان، وتناولتا كيفية استخدامه، وبعض الاستخدامات الاخرى له مثل صنع العصائر والايس كريم والبسكويت، وأظهرنا أهمية هذا الشاي للتخسيس.

بإمكانك أن تشاهد أيضاً :
السابق
من هي زوجة جوني ديب؟
التالي
لغز امي جابت امه واخو زوجي يكون عمه فمن يكون

اترك تعليقاً