منوعات

مصادر السيليكون الغذائية

مصادر السيليكون الغذائية

مصادر السيليكون الغذائية، يعتبر السيليكون عنصر طبيعي لإنه منتشر في البيئة، وهو ثاني أكثر العناصر شيوعًا في القشرة الخارجية للأرض، هذا العنصر مفيد لمجموعة متنوعة من الوظائف الصحية، ومن هنا تأتي أهمية مركبات السيليكون لصحة جسم الإنسان، تم العثور على معظم السيليكون في شكل غير ممتص، لكن بعضها يحتوي على أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من ثاني أكسيد السيليكون، وهو شكل من أشكال السيليكون.

مصادر السيليكون النباتية

السيليكون معدن مثل الكالسيوم وفيتامين د، يمكن أن يساعد في تحسين قوة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتميل الأطعمة النباتية إلى احتواء السيليكون أكثر من الأطعمة الحيوانية، وعلى الرغم من عدم تحديد السيليكون كعنصر غذائي أساسي ولا يوجد بديل موصى به، توصي هيئة سلامة الأغذية الأوروبية بحد يومي آمن يبلغ 700 مجم من السيليكون، ويستهلك الشخص البالغ ما بين 20 و 50 مجم من السيليكون يوميًا، وبشكل عام تحتوي النباتات على السيليكون، بينما المعدن غائب في الأطعمة الحيوانية، واعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه، قد تكون مياه الشرب مصدرًا طبيعيًا للسيليكون في نظامك الغذائي.

مشروبات غنية بالسيليكون

تعد المشروبات مثل الشعير والقهوة والماء المصادر الغذائية الرئيسية لثاني أكسيد السيليكون بالنسبة للشخص العادي، حيث توفر حوالي 55 بالمائة من المدخول اليومي، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية توفر الحبوب 14 في المائة والخضروات وتساهم بنحو 8 في المائة في متوسط ​​مستوى استهلاك الفرد للسيليكون، يفيد السيليكون الصحة من خلال تماسك الأنسجة معًا ومنع شيخوخة الجلد والمفاصل، ومع ذلك فإن الأطعمة الحديثة تعاني من نقص ثاني أكسيد السيليكون بسبب استنفاد التربة.

الطحالب مصدر للسيليكون

توفر الطحالب مصدرًا طبيعيًا غنيًا لثاني أكسيد السيليكون الذي يستخدمه ويوصي به المعالجون بالأعشاب لصحة الجلد والأظافر والشعر ، كما أن بعض أشكال الطحالب تحتوي أيضًا على مستويات كبيرة من السيليكون القابل للامتصاص وتستخدم في تحضير مكملات السيليكون.

أهمية المصادر الطبيعية التي تحتوي على السيليكون

يساعد ثاني أكسيد السيليكون في تقليل الآثار الضارة للألمنيوم ويمنع مرض الزهايمر ، ووفقًا للعديد من علماء التغذية ، يساهم ثاني أكسيد السيليكون أيضًا في تكوين العظام الصحية ويبطئ الشيخوخة، تنخفض مستويات السيليكون لديك مع تقدم العمر مما يزيد من احتياجاتك الغذائية من السيليكون لضمان مستويات كافية، يجب عليك اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية التي تعد مصادر جيدة لثاني أكسيد السيليكون، بما في ذلك البنجر والأرز البني والشوفان والفلفل الحلو وفول الصويا والخضروات الورقية، توفر الخضروات الخضراء أيضًا كميات كبيرة من هذه المغذيات، تشمل المصادر الأخرى لثاني أكسيد السيليكون الخرشوف والبقدونس وبذور عباد الشمس وقشور الحبوب مثل الشعير والشوفان والقمح.

يعتبر الشعير والزبيب والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة وحبوب النخالة والأرز البني والفاصوليا الخضراء والمياه المعدنية من أكثر مصادر السيليكون شيوعًا، المصادر الشائعة الأخرى هي الشعير والشوفان والمكسرات والفواكه المجففة والمأكولات البحرية.

السابق
من هو وليد قايد المصباحي ويكيبيديا
التالي
من هي لمياء الزايدي ويكيبيديا

اترك تعليقاً